Información de producto

Detalles técnicos

Información del producto

  • Este salchichón de bellota 100 % ibérico está elaborado con la carne de la ganadería propia de sánchez romero carvajal, criada en libertad
  • Las piezas de carne son seleccionadas a partir de los magros como el solomillo y los cortes de paleta
  • Curado de forma tradicional, el resultado es una textura que funde en boca
  • Producto que combina tradición e innovación
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