Paleta iberica cebo de campo, Raza iberica, pata negra – Peso entre 4,5 y 5 kg Aprox. Envío de 24 a 48h.
La paleta de jamon iberico cebo de campo es obtenida de la patas delanteras del cerdo ibérico de Pata Negra con una curación mínima de 30 meses en secaderos y bodegas naturales.
Su exquisito y delicado sabor ofrece a los gourmet una sabor muy agradable y duradero en el paladar.
Al corte presenta un atractivo color rojo cereza, buena infiltración y veteado, y un brillo característico de su calidad superior.
Una auténtica perla de la gastronomía española con una calidad insuperable.
Descubre ahora la intensidad de los sabores de esta Paleta ibérica de cebo de campo!
Debe conservarse en un lugar fresco y seco, fuera de la luz solar directa.