Descripción

Información de producto

Detalles técnicos

Información del producto

Dimensiones del producto

‎86 x 27 x 15 cm; 7 kilogramos

Nombre del producto

‎Jamon

Información sobre alérgenos

‎Contiene: Cerdo

Peso

‎7 Kilogramos

Unidades

‎7000.0 gramo

Instrucciones de almacenaje

‎Proteja la zona de corte de la pieza cubriéndola con grasa del propio jamón. Disfrutará del mejor sabor durante más tiempo.

Contacto del fabricante

‎Osborne Distribuidora, S.A C/Salvatierra, 6 – 28034 – Madrid

Marca

‎Sanchez Romero Carvajal

Cocina

‎europeo

Forma del Artículo

‎Entera

Funciones especiales

‎Untuoso

Fabricante

‎Osborne

Peso del producto

‎7 kg

País de origen

‎España

Producto elaborado con las extremidades posteriores del cerdo. Criado en extensivo en las dehesas de la Península Ibérica y alimentado con bellota durante la época de Montanera

A la vista: la pieza tiene forma estilizada, apreciándose el recubrimiento externo de mohos, levaduras

Al corte: brillante de color intenso, entre rosáceo y rojo

Al tacto: untuoso y con la resistencia justa

En nariz y boca: Armonía de fragancias y sabores extremadamente placenteros

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Detalles técnicos

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