Descripción

Información de producto

Detalles técnicos

Información del producto

Dimensiones del producto

‎79,2 x 27 x 13 cm; 6,5 kilogramos

Descatalogado por el fabricante

‎No

Peso

‎6,5 Kilogramos

Unidades

‎6750.0 gramo

País de origen

‎España

Marca

‎Jamonprive

Cocina

‎Spanish

Forma del Artículo

‎Instant

Funciones especiales

‎No Genetic Engineering

Fabricante

‎Jamonprive

Peso del producto

‎6,5 kg

El Jamón serrano reserva es un jamón de cerdo serrano semigraso de media-alta curación. Tiene una curación de al menos 14 meses.

Este jamón se consigue con una excelente materia prima, grandes jamones con grasa interna, un poco de sal mediterránea y un lento proceso de curación al aire libre en las altas montañas de España donde el aire fresco y seco produce una magnífica curación tradicional.

Es un producto elaborado a partir de las mejores piezas de cerdo seleccionadas para producir un producto 100% natural tras el proceso de salazón y curación, consiguiendo así el mejor aroma y sabor.

Tiene un color característico que cambia de rosa a rojo púrpura en la parte magra, además del aspecto brillante de la grasa.También tiene un sabor delicado pero salado y un aroma agradable y característico.

Presentación: jamon entero, con hueso, con piel y con pezuña. Caja de cartón para un tránsito seguro. Mantener en un lugar fresco y seco, lejos de la luz del sol. Una vez abierto se recomienda consumir en 1 mes.