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Detalles técnicos

Información del producto

  • El chorizo ibérico de Bellota oro se obtienen a partir de la selección de las partes más nobles de los mejores cerdos ibéricos, alimentados en las Dehesas Extremeñas, a base de bellotas, raíces, tubérculos y cereales, de una forma natural.
  • Su curación minima de 6 meses, se realiza en bodegas acondicionadas para que entre el aire de la sierra y así poder obtener un producto natural.
  • Suave al paladar, que unido al toque de pimentón que lleva, le confiere una textura y un buqué extraordinarios.
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