Información de producto

Detalles técnicos

Información del producto

  • Base neutra para la elaboración de sorbetes
  • Estabilizador para sorbetes elaborados en frío
  • Cualquier tipo de elaboración líquida o semirlíquida, basada en agua o zumos de frutas
  • Mezcla de estabilizadores, emulsionantes, grasa y azúcares
  • Agar Agar
  • Ingredientes gastronómicos
  • GELANTE
  • Tamaño del paquete manejable
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