Información de producto

Detalles técnicos

Información del producto

  • Mezcla en polvo a base de carboximetilcelulosa.
  • La carboximetilcelulosa se puede utilizar como alternativa a la goma tragacanto.
  • El carboximetilcelulosa es ideal para hacer que la pasta fondant se vuelva más elástica y resistente y para fortalecer las pastas Top, Model o el glaseado real.
  • Si se añade al agua, también se puede utilizar como pegamento comestible.
  • Utilizar directamente sobre el producto después de mezclarlo bien.
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