10 vainas de grado A, seleccionadas a mano y maduradas a la perfección; envasadas al vacío para garantizar su frescor
Estas vainas de vainilla de calidad superior tienen un largo de entre aprox. 15 y 20,5 cm; son carnosas y aceitosas, y de un marrón/negro oscuro; conservan una humedad del 30 - 35 %
Úsalas para cocinar, hacer postres, bebidas y helado. De sabor y aroma intensos, con la esencia intensa de la vainilla
De origen ético; cultivada por agricultores de una microcooperativa de Papúa Nueva Guinea (PNG)
Vanilla tahitensis es mucho menos común que la variedad proveniente de Madagascar y ofrece, a su vez, muchas más posibilidades