Información de producto

Detalles técnicos

Información del producto

Dimensiones del paquete

‎19,9 x 12,7 x 1,6 cm; 50 gramos

Descatalogado por el fabricante

‎No

Unidades

‎50 gramo

Marca

‎La Route des Epices

Forma del Artículo

‎Semillas.

Fabricante

‎La Route des Epices

Peso del producto

‎50 g

Una pimienta rara con notas de alcanfor y limón.

Nativo de Java, en Indonesia, la pimienta Cubeb también se conoce como pimienta de cola debido al tallo que queda en la baya. Tiene una frescura distintiva con un toque ligeramente picante y tiende a desarrollar algunas notas de limón, alcanfor y lavanda.

Consejo de cocción: como con cada tipo de pimienta, recomendamos moler en el último minuto para obtener el máximo provecho de los aromas. Va muy bien con peces y palomas.

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