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  • 30g Trufa Blanca de Alba (Tuber Magnatum) - Trufa Fresca
  • La trufa blanca nace de manera silvestre, principalmente en la región italiana del Piamonte.
  • Su escasez y corta disponibilidad la convierten en un manjar exclusivo.
  • La trufa blanca se disfruta cortada en láminas muy finas, como remate de platos sencillos y pocos condimentados, como ensaladas, pastas y risottos, que no resten protagonismo a la reina italiana.
  • Trufas Frescas a www.laumont.shop
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