Información de producto

Detalles técnicos


  • De color rosa en la copa con reflejos dorados y elegantemente chispeante, con un marcado carácter vivaz
  • Floral con notas claramente borgoñonas
  • Armonioso en el paladar, de brioche y corteza de pan, frutos secos con una textura suave y cremosa
  • Largo y picante en el final
  • Variedad de uva: Pinot Noir
  • Suelo: suelo de cal, marga y loess; maduración: tanque de acero, al menos 30 meses en botella azúcar residual: 7,0 g/l; acidez: 5,0 g/l
  • Temperatura de consumo: 8-10 °C
  • Este Pinot Noir va muy bien con las carnes blancas, así como con la caza y el queso
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