Información de producto

Detalles técnicos

Información del producto

  • Elaborada según procedimiento tradicional, con mezcla de variedades adecuadas (Durona de Tresali, Collaos, Verdialona, Raxao, Regona), procedentes de fincas propias acogidas a la Denominación de Origen “Sidra de Asturias”
  • Color: amarillo brillante con reflejos dorados; burbuja abundante y pequeña con desprendimiento regular
  • Aroma: intenso y complejo con matices que recuerdan fruta y recuerdos de levadura y panadería
  • En boca: se presenta seco, fresco con una acidez destacada pero muy bien integrada; postgusto largo y persistente
  • Esta sidra marida bien con entremeses, ahumados, embutidos, foie, pescados a la plancha, mariscos y quesos suaves; también para cócteles
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