Descripción

Información de producto

Detalles técnicos

Información del producto

Dimensiones del producto

‎2 x 7 x 4 cm; 30 gramos

Nombre del producto

‎Colorante alimentario a base de aceite

Unidades

‎20.0 mililitro

Instrucciones de almacenaje

‎Almacenar en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar.

País de origen

‎Australia

Marca

‎Colour Mill

Forma del Artículo

‎Líquido

Funciones especiales

‎kósher, Halal, Apto para veganos

Fabricante

‎Colour Mill

Peso del producto

‎30 g

Logra acabados de color impecables, vibrantes y bellamente llamativos en tus diseños de pasteles, utilizando la gama de colores alimentarios a base de aceite de Colour Mill.

Colour Mill Los colorantes permiten que el color se disperse a través de cada parte de un medio rico en grasa, incluyendo el azúcar, los huevos y la mantequilla. Esto se debe a que todos los materiales a base de agua se han eliminado y reemplazado con aceites aptos para hornear y pasteles; estos aceites se mezclan mucho mejor que los geles a base de agua (que sabemos que el agua repele de los aceites en tu horneado).

A diferencia de tus colores de gel promedio, Colour Mill ama las grasas y aceites que se encuentran en tu horneado, y lo utiliza para dispersar la fórmula especial de coloración. Esto resulta en tonos increíblemente vibrantes y consistentes que no se desvanecen. Funciona especialmente bien en crema de mantequilla, merengue suizo, chocolate, masa de pasteles, ganache y pastas de azúcar. También funciona en pastas de flores, gumpastes, pastas de modelado, glaseado real, mazapán, mezclas de pasteles, pasteles, glaseados, isomalt, gel de tuberías, mezclas de encaje para tartas y mucho más.

No solo tus pasteles se verán increíbles, sino que Colour Mill también te ayudará a obtener más color por tu dinero. La alta concentración significa que utilizas mucho menos de lo que normalmente harías para lograr resultados aún más brillantes y coloridos. Solo necesitas una pequeña gota a la vez para construir el tono deseado, recomendamos utilizar el extremo de un palo de cóctel.

Solo se necesita una pequeña cantidad de coloración. No recomendamos utilizar más del 2% del color que se está mezclando.

Colour Mill Se puede diluir con alcohol para formar una pintura comestible. Ten en cuenta que debido al aceite en los colores, puede tardar más que la media en secarse. Algunos pesan más que otros, pero todos los colores son de la misma resistencia y se llenan hasta la parte superior.

Sin alérgenos, sin gluten y apto para dieta kosher.