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Detalles técnicos

Información del producto

  • Aceite de Oliva Virgen Extra 100 % natural. Nuestras aceitunas Arbequina, Picual y Royal se recolectan en dos momentos muy especiales de la cosecha: al principio, cuando las notas de cata son frescas y potentes, y los últimos días de la cosecha temprana, cuando las aceitunas comienzan a expresar su delicadeza y dulzura.
  • Especialmente diseñado para gourmets que buscan sabores elegantes y delicados. Gracias a su delicadeza, es muy recomendable para aquellos que desean iniciar su paladar en el mundo de los AOVES de alta gama.
  • Notas de cata elegantes y complejas, con una suave entrada en boca y aroma frutado. Primero se perciben notas de almendra, alcachofa, hierbas aromáticas como el romero, después de la manzana, el plátano e incluso membrillo. Estructura media y buena persistencia. Equilibrado y armónico.
  • Sugerencias de consumo: Excelente como aliño, para mahonesas, con cualquier tipo de verduras, pescados blancos, carnes, pasta, frutas, repostería.
  • Premiado a nivel internacional por su excelencia: China International Olive Oil Competition, Olive Japan, New York International Olive Oil Competition